Asimismo como ha sido mostrado en los discursos encontrados en esta investigación, en las dinámicas en el desarrollo del trabajo cotidiano en las plataformas de reparto de comida encontramos contradicciones con las premisas de flexibilidad que plantean los dis-cursos de las plataformas digitales (De Stefano, 2016).
Elmercado online de reparto de comida (food delivery) en América Latina + Apps de entrega de comida a domicilio con más descargas en 2023 + Servicios
Laempresa gallega de reparto de última milla invierte en la ETT digital para mejorar su oferta para las plataformas de ‘delivery’ como Uber Eats, Glovo y Deliveroo Ibex 35 -1,2637% S&P 500
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Laempresa de reparto de comida a domicilio cuenta con 8,5 millones de clientes potenciales. El boom de la comida a domicilio estaba en pleno auge en 2013 cuando Will Shu y Greg Orlowski
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Repartode comida: facturación del mercado online por canal de entrega 2017-2027. Los ingresos de la compra y entrega de alimentos online han presentado una tendencia al crecimiento entre 2017 y 2022 en sus dos modalidades (ya sea reparto directo a través del restaurante o de alguna plataforma intermediaria). . 319 145 283 51 366 53 297 273

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